法国Échiré无盐奶油，是获得法国AOC标章与保护的经典食材，受世界各国高级饭店指定使用。
细致高雅的口感且香气浓郁，让你就算直接吃也不觉得腻口，抹上面包，Échiré奶油更是将面包的麦香与质感完全的提升。一旦吃过一口，就会爱上的美味。
Échiré奶油以当地所生产的牛奶制造，受AOC认证保护，遵循传统制程，新鲜自然，质地细致，就算一块简单的法国面包，抹上一层Échiré奶油后，也会成为一道美味的佳肴。 [NextPage]
法国西海岸 Deux Sevres 地区的一个小村庄Échiré，有着得天独厚的气候环境与肥沃的土壤，自古以来就是人类生活的聚落。根据出土的文献记载，罗马时期当地居民已经开始从事畜牧农业，并用牛奶生产制作奶油。
Échiré位于贯穿Deux Sevres 地区的Sèvre河岸，充足清澈的水源与西岸地区的阳光，加上Échiré与邻近地区明显不同的土壤结构，让此区的牧草生长茂盛，当地所饲养生产的牛奶所制成的奶油才能有这种与众不同的细致口感与自然香气。
1894年，Échiré奶油生产合作社创立，正式把Échiré奶油的产销制度化，到了1904年Échiré奶油已经成为法国高质量奶油的代表，并开始营销至其他国家。AOC制度实施后，Échiré奶油也成为名列获得法国AOC标章与保护的经典食材，从原料牛奶的生产取得到制做过程都受到严格的把关，并由官方指定的Société de Laiterie Coopérative d'Échiré.机构管理。近年，Échiré奶油生产合作更取得了ISO 9002的国际认证，从原料、生产到包装销售都以更高规格的标准检视。
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