维益公司的植脂奶油及其系列产品，为全球的冷冻食品行业翻开了崭 新的一页。尤其在中国更是异军突起，正在影响着食品市场的消费观 念，并已逐步将大众对饮食的习惯从注重营养晋升到更注重健康的观念 上去。列如维益的植脂奶油产品就因其不含胆固醇、乳糖及不饱和脂肪 而广受青睐。

植脂奶油主要用于裱花蛋糕，并可做为西点和甜点的原料。它是加入水、甜味剂、乳化 剂等其它配料加工而成的。