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小型面粉加工行业存在的问题、原因分析及发展建议

来源:中国烘焙信息网   2008-09-26 15:39:02  进入论坛讨论

              5、鼓励新技术的应用,推广先进的面粉加工机械
              优质的面粉取决于先进的加工工艺和先进的面粉加工机械。因此,国家应制定相关措施,通过市场导向,政策支持的方法,大力推广技术含量高的机器,使先进

机型和先进技术得到广泛应用,提高企业和有关部门研制开发先进制粉工艺的积极性。保障待业健康发展,从而确保面粉质量安全和人身安全。
              6、鼓励面粉加工厂向大型化发展,走规模化经营的道路
              规模小,资金少是小型面粉加工厂存在诸多问题的根源。因此,应鼓励面粉加工企业向大型化发展,走规模经营的道路,只有这样,先进的面粉加工机械和先进

的加工工艺才有可能得以应用,面粉的品质才能够得到真正的提高。

 

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(责任编辑:artcake)
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