香香甜甜的味道，五彩缤纷的色彩，今天上午在上海展览中心开幕的中国糖果文化节，吸引了10多个国家和地区的糖果、巧克力制造商以及100多家国内糖果生产商和糖果机械制造商参展，营造出一个甜蜜喜庆的糖果盛会。

　　无论是经济萧条还是经济高涨，糖果事业永远是阳光产业，人们的婚嫁喜事、庆祝聚会都少不了用糖果来制造气氛，国际上更有情人节、儿童节、圣诞节等不少节日离不开糖果。糖果作为我国食品工业中发展较快的门类之一，2007年糖果巧克力总产量约136.6万吨，销售收入350.75亿元，分别增长9%。

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　　生活水平提高了，人们反而害怕起高糖、高油，如今吃糖的人还多吗？逛一逛首次在上海举办中国糖果文化节，你就会发现，原来健康与甜蜜一点也不矛盾。

　　在台湾宏宇农产生技企业的展台上，琳琅满目的枕头包上印满各色娇艳的水果，“我的健康日记”是小包装的天然水果干，油切果、蔓越梅、加州樱桃、阿里山山樱子等，最适合女生当作随手的零嘴；魔力纤系列由香Q的鲜果果肉和优质高纤组成，开水一冲，就是一杯健康美味的下午茶。销售总监刘先生告诉记者，这些都是台湾目前最流行的休闲小食，出于对健康的追求，现在传统糖果在台湾的销售比例也在下降，但是人们对糖果的热爱之情依旧浓厚，因此这些以台湾优质农产品加工而成的休闲小食，仍然算作糖果大家庭的一员。

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