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切实加强节日食品监管

来源:上海食品网   2007-09-18 21:46:14
为了保障节日食品市场消费安全,国家工商行政管理总局日前发出通知,要求各级工商行政管理机关切实加强国庆节、中秋节期间食品市场监管工作。

  国家工商总局要求,各级工商行政管理机关应充分认识加强“两节”食品市场监管的重要性、复杂性和艰巨性,针对“两节”食品市场的特点,结合实际,突出重点,加大力度,有针对性地加强节日食品市场监管工作,从以下几个方面认真开展专项执法检查:

  一是突出加强对月饼市场的专项执法检查。各地要加大市场巡查力度,着力整治月饼经营中存在的质量不合格、过度包装、价实不符、搭售其他商品等损害消费者合法权益的突出问题。

  二是突出加强对猪肉等重点食品的专项执法检查。普遍对辖区内商场、超市、集贸市场、食品经营企业和个体工商户展开全面检查,严厉打击经销病死禽畜肉、高温猪肉、注水肉及过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为,切实维护猪肉等重点食品市场经营秩序。

  三是突出加强对重点区域的执法检查。要以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头为重点区域,重点加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊、小集市的检查力度,重点查处无照经营和制售假劣食品违法活动。

  四是突出加强对经营者履行食品安全责任和义务的执法检查。指导经营者在商场、超市、集贸市场、批发市场等食品经营场所建立健全消费者投诉点,设立消费者服务专用电话,及时处理消费者投诉,切实保护消费者合法权益。

  国家工商总局强调,各级工商行政管理机关要做好应对节日食品市场突发事件的各项准备工作,切实做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置;严格责任和责任追究制度,采取重点督查、交叉检查、明察暗访等办法,防止重大突发问题迟报、漏报和瞒报,确保节日食品市场消费安全。
责任编辑:artcake
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