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C2精品烘焙

来源:万食通   2007-10-15 23:10:20   进入论坛讨论

C2精品烘焙(吴中店)
上好原料创造精品烘焙 每日培训打造精品服务

Key Point
顶尖级原料 烘焙出最好的精品
复合式环境 创造最休闲消费空间

 
每日培训 为顾客奉上最温馨服务
       C2精品烘焙位于闵行区吴中路万源路口,是一家来自台湾的精品烘焙连锁企业。C2是“Cake and Cafe”之意,顾名思义,是以蛋糕与咖啡相结合的复合式烘焙专门店。沪上的面包房、西饼屋和咖啡厅不计其数,C2却与它们有所不同,打的是“精品”的旗号。置身于C2简洁而时尚的空间,触目所及的除了精品烘焙,就是烘焙精品。
顶尖级原料 烘焙出最好的精品
       发源于台湾高雄,已拥有5年发展历史的C2走的是精致路线。这里的每一块蛋糕、每一杯咖啡都以美味、新鲜、精致为最大特色。这里的咖啡原材料是意大利顶级Lavazza咖啡豆,口感极其浓郁醇香;这里的果露采用了法国Teisseire,符合ISO标准无防腐剂无糖精,让顾客喝得更健康;这里的蛋糕简洁却极富个性,在传统的慕斯蛋糕、鲜奶油蛋糕和水果蛋糕之外,更推出了各式卡通蛋糕,深受小朋友和年轻人的喜爱。在C2,蛋糕不仅仅是蛋糕,更像是一件艺术品,在满足味觉享受的同时,更是一场视觉上的盛宴。
            C2的厨师都是来自于烘焙界的精英和各知名大饭店的烘焙好手,他们有着国际的审美观、优质五星级的口感和独特的创新意识,专业五星级的团队是C2蛋糕西点能够成为精品的坚强后盾。C2深信,唯有创意能让产品始终具有竞争力,由此,C2的厨师需要不断洞悉市场脉动,掌握烘焙与饮品的市场变化与即时分析,进而不断在产品研发上推陈出新,源源不断地将更好的产品呈现在消费者面前。与此同时,虽然原料和制作工艺都非常讲究,但C2的价格却非常实惠,单品基本处于15元以下。“用最实惠的价格打造五星级质量的产品”,提供更精致、更美味与更经济的产品是C2的经营理念。

复合式环境 创造最休闲消费空间
       以精品烘焙与顶级咖啡的浪漫结合为主打的C2,在殿堂的布置上走的是类似西班牙、布拉格等相对南欧式的复古风格,以跳脱目前大多数烘焙坊普遍追求的时尚、可爱路线。开放式吧台辅以柔和的灯光,红色的沙发椅掩映于米色垂帘之下,稻草装饰品三三两两地悬挂于墙体——这是一种奇特风格的组合,有些欧式的浪漫却并非百分百纯欧式,有些日式的简约却并非百分百纯日式,营造出一种毫无负担、休闲慵懒的复合环境。
       C2还为客人提供了无线上网的服务,你可以点一份下午茶套餐,听听音乐上上网,或者看看书,写点心灵随笔,感受一份忙里偷闲的惬意,在一个充满无限遐想的空间中任意遨游。

每日培训 为顾客奉上最温馨服务
       在C2,顾客满意度始终是作为其提升服务品质的不二法门,由此,C2的服务员每天都会接受一次相关的服务培训,模拟各种相关场景进行微笑服务。在C2,服务员在对待顾客时被要求像对待自己的家人和朋友一样,这种最亲切的完善服务往往令顾客感到家一般的温馨,也使得C2成为消费者休闲饮食的绝好去处。

C2精品烘焙吴中店 地址:上海市闵行区吴中路1100号1楼(万源路口) 电话:021-64052691
C2精品烘焙百联店 地址:上海市长宁区仙霞路88号友谊西郊百联内 电话:021-52161193
C2精品烘焙虹泉路店 地址:上海市闵行区虹泉路1107弄风度国际生活广场42号 电话:021-34323077
C2精品烘焙七宝店 地址:上海市漕宝路1101弄42号 电话:021-54857791
浙江地区总代理-C2宁波总店 地址:宁波市彩虹北路46号(波特曼大街) 电话:0574-83033077
宁波大步店 地址:宁波市大步路69号 电话:0574-83033077
(责任编辑:artcake)
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