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技术问答圈

求一枣糕的配方与制作

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求一枣糕的配方与制作方法。




谢谢。
  • 回复 沙发

    烘焙王子

    2009-10-23

    本帖最后由 烘焙王子 于 2009-10-23 20:07 编辑

    http://www.yeslicake.com/bbs/thread-10450-1-1.html是不是你要的

  • 回复 藤椅

    张俊红

    2009-10-24

    谢谢。{:3_57:}

  • 回复 板凳

    搁浅……

    2010-09-01

    847605771加QQ给你

  • 回复 马扎

    ljhjj3344

    2010-11-27

    一盘的.

    1 鸡蛋 1400 单位 克
    砂糖 650


    2 枣沙 900
    3 酸奶 200(超市里三鹿的!):P
    水 100

    4 高筋粉 300
    低筋粉 400
    泡打粉 30
    小苏打 20

    5 油 500




    制作过程参考重油蛋糕.建议炉温 上170 下160


    此配方大家大胆 的做.绝对没有问题,作出来的东西超好吃的.只是作的时候大家注意好了!!!!!!!!
    楼主名字跟我的一样啊

  • 回复 地板

    925788895

    2011-03-04

    需要 烤多少时间啊

  • 回复 6楼

    pangxin00

    2011-04-01

    :victory::victory:

  • 回复 7楼

    楚小强

    2011-05-31

    三十分钟左右

  • 回复 8楼

    缘份

    2012-04-26

    谢谢分享

  • 回复 9楼

    当下伯乐

    2012-08-18


    红枣蛋糕