是这个甜点 望各位高手指教一下
巧克力熔岩。他们叫巧克力心太软
方子搜搜就有啦
这个配方很简单 做法更简单 原料一拌就可以 没有什么技术含量 做好要放在冰箱冰 要出菜时再用高温烤8分钟以内 使外部烤熟 内部像水
1 黄油;400克
2 黑巧克力;400克
3 鸡蛋;12个
4 白糖;600克
5 低粉;300克
1和2隔水化开,3和4搅至糖化后与12拌匀,5最后加入拌匀。
入模放冰箱冻,要用时230度烤5-8分钟即可
学习了:victory::victory:
只是过路。。。