回复 沙发

ghost0225

2009-11-30

指的是黑巧克力

回复 藤椅

liuhaifeng

2009-11-30

是指巧克力里面可可成份的含量。75%的就是含有75%的可可成份，剩余25%为牛奶糖等。

回复 板凳

qieyish

2009-12-01

呵呵，支持楼上的解释，看来楼上很专业~

回复 马扎

芳芳cjf

2009-12-02

纯度可可脂含量吧

回复 地板

owenlee

2009-12-04

可可成份的含量，浓度

回复 6楼

zyskelley

2009-12-13

谢谢分享　！～　　　　　　学习当中