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5款立高手稿蛋糕分享

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本帖最后由 artcake 于 2010-1-14 10:00 编辑

法式蓝莓芝心蛋糕

英式玫瑰蜜桃手稿蛋糕


营养价值:含有单灵酸、花青素、维生素C、蛋白质、钙质等。
口味特点:蓝莓果馅的酸酸甜甜,增加人的食欲感,最适夏天食用。

营养价值:桃的含铁量较高,桃有补益气血,养阴生津的作用。
口味特点:玫瑰的花清香加上水蜜桃的果肉香,形成一种用覆合性口味。

加洲香橙芝味朱古力软心蛋糕
法式蜂蜜玫瑰芝味蛋糕

营养价值:橙性微凉,味甘、酸,含有丰富的维生素C。
口味特点:幼滑口感中加入质感的双重配搭,又是别的一种覆合性味道。


  营养价值:玫瑰含丰富的维生素,以及单宁酸;能改善内分泌失调,因此能起到调理女性生理问题的功效,同时还能调气血,促进血液循环;起到防皱纹,养颜美容的作用。
口味特点:质感较稠密口感清香,玫瑰夹以草莓味道的果酸一齐享受,会带给我们的一种新的味觉境界。

意大利那波里朱古力三重芝味蛋糕


营养价值:巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力。
口味特点:这款蛋糕具有冲击性的三叠式口味享受。首先朱古力的浓烈香味令到味蕾产生最快的反应,随之而来的是芝士的徘徊香味慢慢地引诱着朱古力味觉,产生一种混合性的独有口味,最后夹配以菠萝的果鲜味道一齐享受,完全把朱古力、芝士的腻、甜感觉冲走,剩下来的只是美味、回香的感觉。