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技术问答圈

蛋糕装饰的小细节

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看到很多酒店蛋糕上面都有这类的装饰，不知道怎么做的，哪位大师能帮忙解决一下这个问题，呵呵。

第一图上面的好像是用面糊烤的，哪位有配方，让小弟尝试做一下。呵呵。第二图上面的装饰也挺漂亮的，晶莹剔透，不知道怎么弄的。
  • 回复 沙发

    0814

    2010-01-28

    第一个是糖面烤的！第二个是用糖勾画的

  • 回复 藤椅

    材质球

    2010-08-22

    第一个烤好后，趁热造型，第二个也是，煮好糖水，趁热用裱花带挤好，自然冷却就可以取下了

  • 回复 板凳

    lyglck

    2010-09-06

    :victory::victory::victory::victory:

  • 回复 马扎

    823630571

    2012-04-09

    我很欣赏您的作品，支持

  • 回复 地板

    坏孩子yqg

    2014-03-22

    路过 拿分了 哈哈:P