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技术问答圈

犀利哥求助面包帮帮哦!

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\请问后面的面包上面粘的香辣椒面的东西是什么
?求解?制作流程怎样?帮帮忙谢谢!
tlgfe2000@gmail.com
  • 回复 沙发

    joseph0899

    2010-10-17

    那是芝士粉
    而且是那種合成的y芝士粉

  • 回复 藤椅

    gaojiaqi

    2010-12-07

    同上!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 回复 板凳

    297255706

    2010-12-18

    红的是 在面包新语叫火凤凰,在85叫匈牙利培根,

    就是买的甜辣椒沾上去的,

  • 回复 马扎

    daoying2

    2010-12-18

    个人见解  不是辣椒面 是芝士粉  很贵跟贵很贵的!!!!  

  • 回复 地板

    oopi59431

    2010-12-26

    上面粘的是玫瑰柿椒粉··   里面包的是香菇鸡肉馅·~~    里面有沙拉酱跟荷兰芹

  • 回复 6楼

    越越

    2011-01-28

    好多种不一样的答案哦

  • 回复 7楼

    自由人

    2011-02-10

    辣椒沾上去的,我这里有做的

  • 回复 8楼

    puxiao

    2011-03-16

    容易而便宜的原料就是 可可粉加玉桂粉
    具体比例我忘了      玉桂粉只要加一点   有玉桂的香味就可以了!

  • 回复 9楼

    hklhkl

    2011-03-16

    麵包成形後..沾辣椒粉..剪2各眼..烘烤時..擠上卡式達醬or克林姆餡完畢!!