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右刀刀

2010-05-24

本帖最后由 右刀刀 于 2010-5-24 19:42 编辑

正不正宗只是一种主观的心里感觉

甜品基本上都需要用到糖吧?糖肯定需要水吧,世界各国的水质能一样么

还有面粉、鸡蛋。。。。。主要原料都千差万别，别说成品了

只要成品让品尝的人说不出具体的缺点，不就。。。。。

越是正宗，操作过程越是耗时，并且技术含量高，培养新人很费时，蛋糕底还动不动打半个小时，真要碰上生意好，营业员还不被排长队的骂死啊？当然酒店饼房除外。。。。

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joseph0899

2010-10-20

瘋了~~~~~~~~~~
:lol

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蓝色布鲁斯

2010-10-27

恩，好像给不了楼主什么建议，不好意思

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凌小丫

2012-11-27

挞皮加酵母的没听说过啊