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技术问答圈

泰勒粉是否可以代替

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制作干佩斯里的泰勒粉我买不到,不知可以用其他代替,那位大师能否告知
  • 回复 沙发

    右刀刀

    2010-05-30

    制作干佩斯里的泰勒粉我买不到,不知可以用其他代替,那位大师能否告知
    鬼才 发表于 2010-5-30 13:54


    这个论坛的烘焙商业街里面就有买啊, 人家广告都做到这里来了~~

    http://www.dabtools.com/Information002.aspx

    泰勒粉好像是类似于增稠剂一类的食品添加剂, :L 你想找到能替换的???搞大了....

    还是想办法买到它比较有希望, 如果你没有开通网银, 可以直接去他们家买啊

    看地址交通很方便的(如果你在上海的话)

  • 回复 藤椅

    Tristan

    2010-05-31

    楼主力求改变哦!

  • 回复 板凳

    轩仔

    2010-06-03

    羟乙基纤维素

  • 回复 马扎

    健康烘焙

    2013-10-25

    羟乙基纤维素就是这个买两斤试试