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技术问答圈

蛋糕的超级简单做法(无需烤箱)

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<FONT face=宋体 size=3>蛋糕的超级简单做法(无需烤箱)<BR><BR><BR>工具:电饭锅一个<BR><BR>材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干<BR><BR>制作:<BR><BR>先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)<BR><BR>将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦:)</FONT><BR><BR>
  • 回复 沙发

    坏哥哥

    2006-03-23

    <P>我到没试过,厉害啊你</P>

  • 回复 藤椅

    卢弦

    2006-04-12

    <P>还有没有好吃点的</P><P>教教我啊</P><P>谢谢</P>

  • 回复 板凳

    wpy68

    2007-09-05

    <p>请问,有没有那种老式加氨粉作的蛋糕的配料呀。谢谢</p>

  • 回复 马扎

    边杰

    2007-10-19

    我ye没试过,应该能成功吧

  • 回复 地板

    YP009550

    2008-12-03

    呵呵,我到试过;第一次做成了蛋饼、第二次稍微好一点;我还是运用分搅方法,手都搅酸了:(

  • 回复 6楼

    sugarwork

    2009-02-19

    看来有趣,改天来做看看。

  • 回复 7楼

    gtrsti

    2011-10-25

    不错.改天来做看看.