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技术问答圈

蛋糕网模的用法

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本帖最后由 artcake 于 2010-7-20 19:28 编辑

今天逛模具店，看到一种印在蛋糕表皮外边的，可以形成花纹的PVC塑料模，店家称叫蛋糕网模。。。但不知道这个东东怎么用，用哪位大侠用过吗，上来讲讲用法吧。。。谢谢鸟
  • 回复 沙发

    孤云2013

    2010-07-20

    很简单啊！用海绵蛋糕的面糊取一部分调色抹平后取下冻硬再铺一层白色面糊烘烤即可！

  • 回复 藤椅

    liuyulin

    2010-07-20

    很简单啊！用海绵蛋糕的面糊取一部分调色抹平后取下冻硬再铺一层白色面糊烘烤即可！
    孤云2013 发表于 2010-7-20 18:14
    都是用的瑞士卷吧

  • 回复 板凳

    692784678

    2010-07-25

    常用目丝围边吧需要配放的话给我留言

  • 回复 马扎

    坏孩子yqg

    2014-03-22

    路过 拿分 了:lol