之前找师傅要的奶黄陷做起来不怎么好吃一直都没用过了。
想要个好点的。
金沙陷没做过。只是听师傅说过差不多做法就没了、、、
不想用那些包装好的。
各位大师傅能教教我么?
顺便请教下罐头粟子陷。我是加淡奶搅拌的,有其他好的么?
没人能请教下么:'(
栗子馅可加打黄油啊 ,不过不要太多,很亮的,口感也好
做面包的奶黄馅,可用牛奶和吉士粉,糖等之类的煮啊,做奶黄酥的馅是要蛋黄粉的(我一朋友在做13854466499),再加白豆沙,绿豆沙,以及细润粉(让其很沙的口感)等,金沙去馅料厂进些吧!很多厂都有的
[quote][/quote]
看贴不回者木有小JJ!
看帖顶帖这是必须滴!
这个帖子不错。。。。。。。。。。
学习 了 学习了 学习 了 学习了 学习 了 学习了