本帖最后由 artcake 于 2010-8-15 16:41 编辑
沙架蛋糕和沙哈蛋糕为什么有2种叫法?请指叫!
译音问题..还有其他叫法的.之前我也发过类似的帖子但是找不回来了.
沙哈 出这个蛋糕的酒店 就叫沙哈酒店
所谓 沙哈 沙架蛋糕 SACHER CAKE 本来就是一个东西 英译的问题 恩 做法大同小异 巧克力加上果仁做的蛋糕底 用chocolate ganache做淋面 中间夹层通常用杏酱和chocolate ganache这2种来做 SACHER同时也被称之为巧克力甜点之王 是奥地利国宝级甜品 相当有知名度 OVER!!!
:victory::victory::victory:
受益。。。。。。。。。。。
yi 一个样子
受益 又增长见识了
crtcake我發現您真的要加強一下了
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一种产品。只不过译音不一样。。。都是SACHER CAKE