我也喜欢吃,那个大师给个方子呀?>
凤梨酥
酥油400克,糖粉220克,蛋黄120克,三花淡奶45克,奶粉40,低粉750克
做法;
1,酥油与糖粉打成乳白色
2,加入蛋黄再加入淡奶.
3,加入过筛的粉,皮就做好了,
4,皮:馅=7:3的比例包好,放入凤梨酥模具内,7分满就可以了
5,上面压个烤盘,入炉烤,上火210度,下火190度,烤成金黄色即可
学习学习,多谢分享。:victory:
学习学习,多谢分享
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试过配方了,感觉口感不好不酥,气味也不香
路过 拿分 了:lol