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技术问答圈

[原创]椰子饼

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皮:
<P>酥油  150克<BR>糖粉   125克<BR>全蛋    75克<BR>细盐    2克<BR>低T     330克</P>
<P>馅:</P>
<P> 糖粉     200克<BR>酥油  40克<BR>开水   140克<BR>色拉油   120克<BR>柠檬色水  少许<BR>椰丝   120克<BR>鸡蛋   3个<BR>低T    65克<BR>BP    3克(不可多或少,会影响膨胀力,成品美观)</P>
<P>温度:上火180   下火210</P>

<P>支持原作,请不要转摘`!<BR></P>

<P>`</P>