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技术问答圈

南瓜起士蛋糕

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南瓜起士蛋糕


光明奶油芝士314
细砂糖63

全蛋35
玉米粉25
牛奶126
光明蛋奶油31
南瓜泥157
制作方法:

①隔水软化和砂糖一起搅拌至无颗粒光滑③打散分次加入拌均匀,加入过筛后的玉米粉一起搅拌.将⑤⑥加入一起搅拌至光滑细致具有流动的状态时,最后加入南瓜馅一起拌匀,180度烘烤约50分钟