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谢谢了大哥没事长联系
怎么发布了贴了
(1)炼乳1罐 蜂蜜150克 鸡蛋5个 色拉油350克 蛋糕粉200克 苏打粉10克 泡打粉10 (2)开水350克 白糖325克 第一部分全部混合并搅拌均匀 第二部分混合拌匀(温度:收放下去试一试,不感觉太烫就可以啦)。而后将第一部分和第二部分混合拌匀并过滤,完毕后即可直接入炉烘烤。温度:面火190°C ,底火200°C.:lol:lol:lol
蜂巢蛋糕
鸡蛋2个,炼乳160克,无味植物油120克,低筋面粉100克,小苏打5克,蜂蜜10克,水180克,细砂糖100克。
做法
1、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。
2、大碗里打入鸡蛋,打散。
3、加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。
4、加入植物油,搅拌均匀成稀糊状。
5、低筋面粉和小苏打混合并筛入第4步的稀糊里。
6、继续拌匀,成为面糊(用打蛋器搅拌即可)。
7、分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。
8、搅拌好的面糊,用保鲜膜盖上,放在室温下静置45分钟。一定要静置,面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊,才能产生漂亮的蜂巢。
9、模具内壁涂上一层黄油防粘,把静置好的面糊倒入模具,7分满即可。
10、把模具放入预热好200度的烤箱,烤25-30分钟,直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。稍冷却后将蛋糕从模具里倒出。彻底冷却以后,将蛋糕横切开,可以看到内部蜂巢结构。
烤箱中层,200度,25-30分钟。 。
:victory::victory::victory:
(1)炼乳1罐 蜂蜜150克 鸡蛋5个 色拉油350克 蛋糕粉200克 苏打粉10克 泡打粉10 (2)开水350克 白糖325克 第一部分全部混合并搅拌均匀 第二部分混合拌匀(温度:收放下去试一试,不感觉太烫就可以啦)。而后将第一部分和第二部分混合拌匀并过滤,完毕后即可直接入炉烘烤。(备注:本配方无需静置)温度:面火190°C ,底火200°C.:lol:lol:lol
论坛里很多的
的确是很多,就看哪一个适合你了