回复 沙发

297255706

2010-11-26

:Q:Q:Q

回复 藤椅

一笑而过1

2010-11-26

口感好啊。3十几的牛奶巧克力和七十的苦甜用过，法芙娜的，挺好的啊

回复 板凳

￡風☆時￡尚

2010-11-26

回复 一笑而过1 的帖子

奥，谢谢大师了，请问戴妃的有吗，这两种和普通的有什么特别之处吗，可以用来巧克力造型吗。

回复 马扎

一笑而过1

2010-11-26

普通的没有可可脂，口感不好，含可可脂的需要调温使用，你百度上海亿成去戴妃官网看看有没有

回复 地板

zgh19811113

2010-11-26

巧克力的百分数不同,是巧克力中含可可脂的不同,牛奶巧克力有36%  38%,黑巧克力有50%  58%  64%  70%,每种巧克力的可可脂含量不同,它的硬度,口感都不同.

回复 6楼

￡風☆時￡尚

2010-11-28

回复 zgh19811113 的帖子

奥，非常感谢了朋友，也就是说这些巧克力的可可脂含量少，他的的软硬度好

回复 7楼

￡風☆時￡尚

2010-11-28

回复 artcake 的帖子

奥，请问是百分比多的是含可可脂，还是比分比多的是代可可脂的，非常感谢了:handshake

回复 8楼

￡風☆時￡尚

2010-11-28

回复 artcake 的帖子

奥，这样子的啊，好的谢谢了朋友:handshake

回复 9楼

￡風☆時￡尚

2010-11-28

回复 一笑而过1 的帖子

奥，好的非常感谢大师的帮助