1.酥油 | 1000 | g | |
2糖粉 | 500 | g | |
3.盐 | 15 | g | |
4.蛋黄 | 200 | g | |
5巧克力 | 360 | g | |
6.低筋粉 | 1100 | g | |
7.泡打粉 | 10 | g | |
总重: | g | ||
制作过程及方法: | |||
一、1-4项拌均,5项溶解加入,最后加入6-7项搅拌均匀.隔夜操作. | |||
二、用丹麦机压至薄片,厚度10mm. | |||
三、成型:圆行. | |||
四、烤焙温度:170℃/170℃,25分钟. |
1.酥油 | 1000 | g | |
2糖粉 | 500 | g | |
3.盐 | 15 | g | |
4.蛋黄 | 200 | g | |
5巧克力 | 360 | g | |
6.低筋粉 | 1100 | g | |
7.泡打粉 | 10 | g | |
总重: | g | ||
制作过程及方法: | |||
一、1-4项拌均,5项溶解加入,最后加入6-7项搅拌均匀.隔夜操作. | |||
二、用丹麦机压至薄片,厚度10mm. | |||
三、成型:圆行. | |||
四、烤焙温度:170℃/170℃,25分钟. |
名字很暴力!
我支持一下
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顶一下:time::time::time:
:victory::victory::victory:
{:2_32:}{:2_32:}
丹麦机 没有他 就做不出嘛
真漂亮:):)
看看学习一下:(
看起来不错啊 顶起来哈:lol