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技术问答圈

冷冻水果出水怎么解决

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各位朋友有没有遇到过这样的情况,速冻水果装饰到蛋糕上后出水,这样的问题怎么解决最好呢。
  • 回复 沙发

    kennychef

    2011-01-20

    提前 拿出来解冻 排整齐放在纸巾上  吸水  第二天就可以用

  • 回复 藤椅

    一笑而过1

    2011-01-20

    同意楼上说法

  • 回复 板凳

    一笑而过1

    2011-01-20

    同意楼上说法

  • 回复 马扎

    luzhihua

    2011-01-21

    同意楼上的说法,但是冷冻的水果效果不是很好,建议少用!

  • 回复 地板

    刚哥

    2011-01-20

    建议 将黄杏果胶加少量水烧开,然后将冻水果在果胶里裹上果胶,你自己试一下。

  • 回复 6楼

    芳芳cjf

    2011-01-22

    试试。用明胶化水刷上水果

  • 回复 7楼

    hllaj

    2011-03-03

    同意楼上所说的

  • 回复 8楼

    郑玉芬

    2011-03-12

    同意楼上的

  • 回复 9楼

    挺ok个好男人

    2012-04-03

    同意楼上的