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技术问答圈

请问蛋糕用的写字笔有配方调吗?

761123

  • 回复 11楼

    pangxin00

    2011-04-16

    :victory::victory:

  • 回复 12楼

    samyang111

    2011-05-09

    yyyyyyyyyyyy

  • 回复 13楼

    cj770109

    2011-05-17

    ddw 发表于 2011-4-7 22:00
    黑的用朱古力果膏或巧克力浓缩浆,红的用红果占,

    支持,一般作裱花的都这样用。

  • 回复 14楼

    安定

    2011-05-24

    回复 陈国沛 的帖子

    我们用巧克力浓缩酱。可可粉+巧克力果酱调要过滤。{:2_36:}

  • 回复 15楼

    shuzhihui

    2011-05-24

    {:2_32:}{:2_32:}

  • 回复 16楼

    xueshumin

    2011-06-02

    融化巧克力加入鲜奶油没有比例稀稠自几定

  • 回复 17楼

    斑斓

    2011-06-03

    纯巧克里加淡奶油    调出来写字很好看   1比1    很有光泽

  • 回复 18楼

    吉林王国杰

    2011-06-03

    谢谢分享,学习了

  • 回复 19楼

    王慧

    2011-10-21

    戴妃巧克力加雀巢淡奶油1:1的比例隔水加热,融化均匀就可以了,冰箱储存,
    很亮

  • 回复 20楼

    陈国沛

    2011-10-24

    王慧 发表于 2011-10-21 10:44
    戴妃巧克力加雀巢淡奶油1:1的比例隔水加热,融化均匀就可以了,冰箱储存,
    很亮

    谢谢,我试试