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技术问答圈

请问这个丹麦面包组织怎么做的啊

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  • 回复 21楼

    owenlee

    2011-05-31

    回复 qinfeng 的帖子

    你笑什么,很牛逼啊你

  • 回复 22楼

    醒小C

    2011-06-01

    回复 owenlee 的帖子

    对不起,可能我没常识……等答案……

  • 回复 23楼

    醒小C

    2011-06-01

    本帖最后由 醒小C 于 2011-6-1 16:58 编辑

    owenlee 发表于 2011-5-31 21:39
    回复 qinfeng 的帖子

    你笑什么,很牛逼啊你


    MS更牛X的是楼主吧;P;P;P

  • 回复 24楼

    tianniaoking

    2011-06-01

    :victory::victory::victory:

  • 回复 25楼

    新小铭

    2011-06-01

    :)很有创意的可颂

  • 回复 26楼

    qinfeng

    2011-06-01

    不准吗?:o

  • 回复 27楼

    junwong

    2011-06-05

    又学习了,呵呵

  • 回复 28楼

    alockar

    2011-07-31

    本帖最后由 alockar 于 2011-8-20 22:45 编辑

    看起来很简单 但技术要求相当高

    比如分2种面 1黑1白 要是开的时候 刻度出现问题 黑白很容易混在一起 我是这样觉得的
    我估计手擀的 只有很轻的擀出来 机器估计掌握不了这个程度

    还有一种方法 就是 黄油换成 麦麒麟 懂我意思么 开面的时候 分成2+1 怎么说呢 比如 羊角是433 那么按我 的想法 应该是 43(2+1)

  • 回复 29楼

    owenlee

    2011-09-24

    enze 发表于 2011-5-23 20:15
    一片巧克力或绿茶牛角面一片原味牛角面卷的时候,白的在下边带颜色的在上边,然后卷成牛角就行了!

    你要能做出来算你牛。。。。。。

  • 回复 30楼

    enze

    2011-09-25

    owenlee 发表于 2011-9-24 13:15
    你要能做出来算你牛。。。。。。

    有时间我吧图片给你发上来!