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蛋黄蛋糕制作；
材料；
1/2 TSB 水
90G糖， 一个柠檬皮碎， 一撮肉桂粉，
90G糖， 一个柠檬皮碎， 一撮肉桂粉，
6个蛋黄 糖粉 细砂糖
制作
一； 水，糖，放进锅内煮开，成为糖浆，在把柠檬，肉桂一起放进锅内煮开，
二； 把蛋黄搅拌好过筛到一个干净的盆子里面，
三；把煮好的柠檬，肉桂糖浆慢慢的倒入过筛的蛋黄中，快速搅拌好，在放在低温的火山煮开，期间一定要不太的搅动，知道蛋黄混合成为面团，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏
四；冷藏好的蛋黄冰箱取出来，做成蛋黄大小的圆球，在手心中沾点糖粉，揉为光滑，放进小纸杯里，装饰
