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技术问答圈

[面包图片]波斯顿面包(想要配方不?)

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  • 回复 21楼

    marsgsc

    2009-06-25

    ......拜托,,这个你也拿上来,,几年前就被我们淘汰的东西了

  • 回复 22楼

    cyy2238

    2009-06-29

    原帖由 marsgsc 于 2009-6-25 20:41 发表
    ......拜托,,这个你也拿上来,,几年前就被我们淘汰的东西了

    哥们,你要知道这里是互相学习交流的地方哦、你也上传几张要不???:lol :lol :lol

  • 回复 23楼

    eee007

    2009-06-29

    颜色可以,不过花纹过于粗糙

  • 回复 24楼

    我爱面包

    2009-06-29

    :victory: :victory: :victory: :victory:

  • 回复 25楼

    卖蛋糕的小男孩

    2009-06-29

    :L
    雪霜吗?那层皮不知道是不是雪霜,一般我做的时候都是拿雪霜 0 0
    拿巧克力书写膏转几个圈 拿牙签来回交叉几下就ok了..
    不过雪霜的貌似没你皮那么黄. 比较属于 里黄外白.:kiss:

  • 回复 26楼

    卖蛋糕的小男孩

    2009-06-29

    。。。。。。。回了贴一看,发现是柠檬皮!:L

  • 回复 27楼

    卖蛋糕的小男孩

    2009-06-29

    柠檬皮感觉还可以加10-20的无水酥油...我的配方好像只比你多了个酥油..:$

  • 回复 28楼

    土人

    2009-08-09

    上面那成是什么东西呀

  • 回复 29楼

    alockar

    2009-09-11

    这是什么东西 怎么感觉和大众面包房超出的垃圾面包一样....

  • 回复 30楼

    不太完美

    2009-09-16

    :victory:呵呵,不错不错!