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技术问答圈

做翻糖蛋糕需要注意哪些细节?

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请教各位师傅们了,想问下做翻糖蛋糕需要注意哪些事项呢?还有活糖时,糖活到什么程度才算合适呢、?糖的软硬度是最关键的吗?请教一下了,期待你们的回复!