回复 沙发

ckkkof

2011-07-13

【1】水600，糖600一起烧开，冷却备用
【2】蛋10个，炼奶100，蜂蜜100，色拉油300，一起拌匀
【3】低粉400，吉士粉20，小苏打25，一起过筛。
【1】+【2】拌匀+【3】
倒入刷油沾椰蓉的模具静置40分钟，
面火185，底火145，,34分钟出炉

回复 藤椅

w865505782

2011-07-14

:victory::victory::victory:

回复 板凳

莫莫sky

2011-07-14

本帖最后由 cj770109 于 2011-7-15 22:20 编辑

1.低筋粉1500g
淀粉500g
2.鸡蛋40个
3炼奶750g
蜂蜜250g
4'牛奶2000g
糖1250g
5;食粉100g
6.菜油600g

回复 地板

樱桃王子

2011-07-15

:victory::victory:

回复 6楼

cherycwb

2011-07-15

谢谢各位了:)

回复 7楼

lmchongzi

2011-07-16

这都是能做出多少量的成品啊？

回复 8楼

pangxin00

2011-07-16

:victory::victory::victory:

回复 9楼

andymao

2012-05-13

水350g  糖300g  放入容器搅拌煮开
A：蜂蜜50g  炼奶300g  大豆油300g （或液态油150g 大豆油150g 增加香味） 鸡蛋6个  搅拌均匀
B:低粉250g  苏打15g  泡打粉5g 加入A搅拌均匀
然后把煮开的糖水倒入搅拌均匀的材料一起搅拌均匀 静置40分钟
上火210 下火190    效果不错 成本低 操作简单

回复 10楼

迎风独看

2012-07-03

看帖顶帖这是必须滴