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技术问答圈

求教工具清洗的好方法

191110

每次做完糕点后,望着那一堆用过的器具,头疼呢!大家有什么好方法分享。先谢谢了。
  • 回复 沙发

    fnlcc999

    2011-07-19

    用手洗或者找个学徒

  • 回复 藤椅

    samyang111

    2011-07-20

    :):):):):)

  • 回复 板凳

    oliver_tao

    2011-07-20

    用那种大型的洗碗机,连周转箱都可以洗的,而且蛮干净的!!
    我们以前就用过!

  • 回复 马扎

    刘斌

    2011-07-20

    热水 洗涤剂 手洗  锻炼身体的
    他应该就是学徒 也未必是在酒店
    不过也别要求啥洗碗机的了 老板不会舍得的

  • 回复 地板

    lyglck

    2011-07-20

    逃不了.-----------------干.:hug::hug::hug:

  • 回复 6楼

    philipcjw

    2011-07-20

    厦门这里的酒店大部分都有个部门叫管事部,都她们大姐洗,地板,冰库,垃圾所有一切。我们只管做。

  • 回复 7楼

    philipcjw

    2011-07-20

    忘了说鸡蛋也是她们洗的。来厦门你就知道了!

  • 回复 8楼

    philipcjw

    2011-07-20

    很简单嘛!跟你老板说这样可以提高工作速率,二西点师要保持良好的心情,三西点师要求制服的整洁,四专业最重要。

  • 回复 9楼

    家香饭

    2011-08-08

    登录看到好多朋友回复我 谢谢各位

  • 回复 10楼

    坏孩子yqg

    2014-03-20

    路过  看看的 :lol