回复 沙发

yxf802121

2011-09-01

整形不是问题，关健是面团要柔顺听你话，要重视整个做面包的过程，而不是整形。:D

回复 藤椅

chinaprince

2011-09-01

这个是经验和手感，熟能生巧，慢慢练吧。

回复 板凳

starli

2011-08-25

面包整形不是资料可以办到的，我个人觉得只要够细心，做出来的面包每个都一样就可以了，不要做十个面包十个样子，就算你每个做的都很漂亮，整体效果都不会很好，反之做十个面包都很丑，但是只要一样丑，放一起就很漂亮

回复 马扎

cj770109

2011-09-12

没看明白你需要什么，

回复 地板

weili1990

2011-09-13

谢谢大家:lol

回复 6楼

SOSOBOBO

2011-09-29

整形？熟练就行啊！;P

回复 7楼

crystal524

2012-07-19

我也想学习

回复 8楼

坏孩子yqg

2014-03-20

路过  看看的 :lol