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技术问答圈

烤箱区别!

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想问下 就是烤箱的区别  家庭用的烤箱 和商业用的烤箱 除了有上下温控 区别以外  别的还有吗   因为我想买个家庭用的 想自己先联系下  但又害怕  到时候开店了 跟商业用的烤箱有很大区别 谢谢了!纠结在这个问题上面的





  • 回复 沙发

    梦想人

    2011-09-06

    现在的人都很小气。,二十分就想提问。还有活跃度太低了,你给五十分,都无所谓,大家不是冲你的分而来的

  • 回复 藤椅

    danfengyan

    2011-09-08

    想开店?还买家庭用的,产量达得到么?有加湿喷气么,考得了吐司么

  • 回复 板凳

    puxiao

    2011-09-14

    1) 家用的是否能跟得上你的销量
    2) 价格是否差异很大
    3) 家用的一般只能烤制点饼干和蛋糕,要想烤制出好的面包就......
    你只是为了个人爱好的话建议买个家用的可以满足下家庭馋嘴问题,要开店做生意的话绝对否定你想买家用的想法!
    :)

  • 回复 马扎

    justinpitt

    2011-09-14

    要看你想做什么的了。家用的炉子烤烤饼干及小点心还可以的,顺便可以烤肉。

    家用和商用的炉子在稳定性上面还是有很大差异的,另外要注意的是电压。一个家庭电压,一个工业用380V。

    一般店里有2种烤箱,平炉(上下火可调节的)和风炉(热风性烤箱,只有一个温度设置)。

    个人认为:平炉适合烤蛋糕、甜面包等,保湿性相对较好。风炉烤丹麦或是酥类的东西比较好。

  • 回复 地板

    路思

    2012-11-11

    大烤箱很占地方啊

  • 回复 6楼

    廿八亩田

    2014-01-17

    来拿积分的:)

  • 回复 7楼

    坏孩子yqg

    2014-03-20

    路过  看看的 :lol

  • 回复 8楼

    nian309

    2016-07-08

    两种炉子,迷糊之中。