回复 沙发

nickhcf

2011-09-17

原料：

鸡蛋、柠檬、菜油、糖、香精、低筋面粉。

做法：

1、分开蛋白蛋黄（两只）（四块的量）；

2、蛋白加10G糖、几滴柠檬精用电动打蛋器打发成泡沫能站得住，如图；

3、蛋黄打散，逐步加菜油3茶匙、糖25G、香精四滴，用电动打蛋器打匀，再加入半杯（CUP）低筋面粉，用橡皮刀划十字式拌匀，再将打发了的蛋白分两次加入拌匀；

4、将面糊倒入烤花夫的电模子，插电，开始加热，等机器自己跳停，取出。

回复 藤椅

笑傲风尘（许）

2011-09-18

现在有卖华夫预拌粉的，可以联系卖原料的

回复 板凳

flmnsxz

2011-09-22

白翼牌的比较好  自己做么就鸡蛋面粉牛奶黄油泡打粉盐糖调调么好了挖

回复 马扎

nickhcf

2011-09-22

顶你~~~~加油哈