回复 沙发

lyglck

2011-09-25

一般装冰点(冰淇淋,慕斯,果冻,布丁等),也可以装饮料,小吃,创意美点,也可以当工具,模具用,
怎样装饰好看----这是个大话题,要有美食美学素养.离不开食材色彩搭配,造形,创意,一言难尽.
多看多试多记多想.------定能成功.:hug::hug::hug:

回复 藤椅

flmnsxz

2011-09-26

做三种巧克力慕斯  白的黑的 牛奶的   杯子上面刨白巧克力碎 堆满   

回复 板凳

我爱我家人

2011-09-27

我和意1楼的，第一个如果做慕司里面点红点[果膏调][随意点]，2分之一的高度。再装白慕司顶上再倒一层红。果膏调]。。。。。。。。。。。其实吗多看点王森老师的装饰书有好多种手法的

回复 马扎

伟酷到底

2011-09-28

耿师傅凭你的经练。。。。。。。。。。。。。不至于吧

回复 地板

保罗

2011-09-29

g果冻，树梅蓝梅和薄荷叶装饰

回复 6楼

823630571

2012-04-12

支持分享，希望能更多点作品!

回复 7楼

-上山打老虎-

2012-05-20

制作布丁很好看呀

回复 8楼

坏孩子yqg

2014-03-19

学习学习