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材料配方：
材料名称 | 百分比% | 重量(克) | 备注 | 馅料配方 | 重量(克) |
水 | 1000 | ||||
椰丝 | +/-1000 | ||||
焙乐道快味可即溶吉士粉 | 200 | ||||
焙乐道亚里士黄奶油 | 300 | ||||
麦芽糖 | 100 | ||||
白砂糖 | 500 | ||||
盐 | 5 | ||||
提子干、瓜仁 | 适量 |
制作方法：
1. 把白砂糖、麦芽糖、盐、水加热煮溶，然后加入椰丝煮至椰软化，并加入黄奶油边煮边搅拌，直至黄奶油完全被椰丝吸收。
2. 把煮好的椰丝放进搅拌缸,加入提子干、瓜仁、布丁馅 粉 (即溶吉士粉) 搅拌均匀即可。(如加入咸蛋黄，口味更佳。)
