回复 沙发

麦香喜饼

2008-11-21

打包装的面包为什么会让人误会不新鲜

回复 藤椅

麦香喜饼

2008-11-21

面包原材料很贵，但是刚开业价格又提不上来，怎么办

回复 板凳

chs87

2008-11-21

蛋糕，不一样的品种，保质期都不一样的！一般的都不超过3天！

回复 马扎

苹果蛋糕

2008-11-22

蛋糕不放保鲜剂保质期1-3天，
面包包装的一般多是吐司，鲜买面包一般多是顾客自己挑选，形成习惯，是顾客的惯性思维，可以根据门店特点加强展示效果，一定要视觉感官冲击强烈，突出产品。
面包蛋糕价格提不上来是一个难题，开业时定价一定不要低，价格低日后想提价不太容易，
可以用促销，变相打折，赠送小礼品，团购，会员招募，等一系列商业运作。维持价格水平。

回复 地板

卡蕾朵儿

2009-01-16

我也是，淡奶油涨价，涨的我没有钱赚了~··:'(