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技术问答圈

奶油卡士达用的是哪种奶油

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  • 回复 11楼

    伟啊

    2013-03-10

    同意以上说法,希望大家别吝啬能多分享些知识!

  • 回复 12楼

    王建军

    2013-03-11

    植物奶多是加了氢化油脂,价格便宜但口感会腻的,动物淡奶油味道要爽滑点,香味更浓郁,不过两种都有好有坏的,看你的定位了,其实加点安佳大黄油也不错的,时间放的更长,多做几种,自己对比下口感啊!

  • 回复 13楼

    oxygenmad

    2013-03-15

    动物性奶油,但加入卡仕达时候要注意温度

  • 回复 14楼

    遛狗达人

    2013-06-24

    植物奶做夹心味道太差,我觉得唯一可以的就是巧克力可以用植物奶。