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anthonyqintao

2009-01-28

请问鲜奶裱花蛋糕的奶油是什么成分的原料? 有何营养可言? 您每次做完一个蛋糕成品后会愿意每天品尝您的作品吗? 如果只是为了美观那为什么真正的西点王国里没有她的身影--任何一个国际西点比赛里从来就没有鲜奶裱花蛋糕的位子,因为在老外的眼里那是垃圾食品,而只有在中国蓬勃发展,道理很简单--便宜!
十五年前我学徒时就是学的鲜奶裱花蛋糕,那时我们没有选择因为只有那么几种蛋糕可学,后来不再是井底之蛙,去了很多国家,才发现现今所谓的鲜奶裱花蛋糕只能算是中国特色的蛋糕.
我知道仍会有很多人坚持鲜奶裱花蛋糕,因为有需求,但我想忠告大家,天天练习鲜奶裱花蛋糕有出路吗?
大家发的好贴尤其是国外的作品哪张有鲜奶裱花蛋糕?
路在你的脚下,走好了...

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学问

2009-02-10

不错,很漂亮的蛋糕   学习了

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盼盼

2009-02-11

我是觉得很好啊，不知道顾客能否接受``

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xiaobai

2009-02-12

:) 上面有维益的标志，你是在维益做服务的吧！
  蛋糕做的很漂亮:P

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lihuid

2009-02-18

后面几款貌似翻糖蛋糕的说。

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姚远

2009-03-21

非常漂亮:P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P

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小杰

2009-05-30

:kiss: :kiss: :kiss: :kiss:

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zjun7878

2009-06-03

任何一种技艺运用好了都能达到一定的境界:victory:

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a681127

2009-06-08

感謝大大的分享~~
呵呵....漂亮!