有很多配方要用到香草条或香草精!没有这些有什么可以代替的嘛?
香草精或香草条一般都是用来调味的,它价格还是很昂贵的,可以用人造香精比如市面上好多香草粉之类的代替,当然口感上会有差异,也可以不放。
买瓶就可以搞定了,要替换可以用RUM酒等等【酒类可以替换】
看你做什么样的蛋糕或者饼干。
linfei9595 发表于 2014-8-11 18:32
买瓶就可以搞定了,要替换可以用RUM酒等等【酒类可以替换】
看你做什么样的蛋糕或者饼干。
chrish456 发表于 2014-8-13 12:50
这啥东西!没见过哦!洋酒类可以代替?
其实呢~Vanilla(就是香草)就不要用香精代替 因为香精会误导你的味蕾
你可以上淘宝买的Vanilla~ 就是你的香草棒