跪求一茶一坐的焦糖布丁配方,作为回报我也会给到某连锁品牌甜面包或甜吐的配方,谢谢啦
面包新语甜吐的配方哦
其实不用一味的抄袭,可以适当自己研发一些适合自己公司的产品,好产品是拿来借鉴和突破的!
希望早日制作出属于自己的产品!:)
赞同楼上。产品设计还是需要根据地域特色、口味等因素来考虑,复制并不一定适应所有人,相信楼主会做的更好,加油吧。
250g cream,250g milk, 120g蛋黄,80g 糖 ,全部混合后要过筛,150度水浴 50分钟,不知道是不是一茶一坐的配方,反正是一茶一坐的台湾大师教我的。
lz,面包新语的方子呢?