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技术问答圈

丹麦面包最佳烘烤温度

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各位亲们,请问丹麦面包的烘烤温度是多少?法棍的最佳烘烤温度又是多少?先谢谢啦
  • 回复 沙发

    luo9944

    2014-11-28

    丹麦一般190度烤20~30分钟。法棍开始先用210度烤10分钟,然后降到190度烤15~20分钟

  • 回复 藤椅

    2310789949

    2014-11-28

    谢谢。烤法棍需要喷几次雾呢?

  • 回复 板凳

    565322068

    2014-11-29

    进炉后,喷一次就好,大约6-9秒不等!

  • 回复 马扎

    tianniaoking1

    2014-11-29

    我们是喷7秒一次,时间和温度看你烤箱

  • 回复 地板

    2310789949

    2014-11-29

    谢谢大家的帮助:)