回复 沙发

hedecai1987

2014-12-21

这个我也想知道 光知道牛奶有脱脂的  奶油还真不晓得 估计就是有口感也不会太好把  因为现在为了口感好很多地方连植脂的都不用了 改用淡奶油了

回复 藤椅

坏孩子yqg

2014-12-22

低脂的淡奶油吧 ？？
淡奶油也有含量不同的

回复 地板

杨子_明蔚

2014-12-25

我们这里有卖脱脂奶油的  但具体怎样成分不清楚哦

回复 6楼

chriswong0106

2014-12-25

沒有聽過有脫脂奶油,只看過低脂的,也不知道有沒有脫脂這玩意。低脂淡奶油已經非常之少用上,因為奶油里面的脂肪含量能提高蛋糕風味,你可以嘗試把低脂淡奶,跟普遍的脂肪含量35%的奶油或以上的,分別打開來聞一下,能感覺到脂肪高的有濃郁的奶香味,再分別打發起來聞聞看,效果會更明顯。
如果客人要求是要低脂的奶油,那估計同時也要求要低糖,我想健康是重要的,有糖尿病的病人吃也理所當然,但現在很人都盲目追求健康,對比下來會想自己是不是不正常的,比一般人能吃甜。其實真的要做低脂低糖的,為什麼不吃塊豆腐呢?健康又有營養,而且無糖,哈哈

回复 8楼

彩凤灵犀

2015-01-12

淡奶油没啥脂肪了口感就差了吧