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技术问答圈

怎样可以让奶油香而不腻呢？

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平时大家做蛋糕时，奶油除了加糖粉，还会添加一些什么来增加奶油的口感呢？怎样才能让奶油香而不腻呢？
（这里主要说的是动物奶油）
  • 回复 沙发

    kathyyaoqi

    2015-01-29

    一般在动物奶油里面加糖以外，可以加入一些君度酒和香橙酒，或者是白葡萄酒，那样可以提升奶油的回味。

  • 回复 藤椅

    huang3330

    2015-02-06

    不错！！！！！！！同意楼上的说法