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技术问答圈

各位大师求助求助................................

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有哪位师傅知道这个蛋糕的表面纹路是如何制作的。如果是用模具制作的,请问模具哪里可以购买
  • 回复 沙发

    ~_咗_Ч_←

    2015-03-04

    这款是慕斯的,表面可能是挤上去的

  • 回复 藤椅

    da0007

    2015-03-04

    同意楼上,呵呵

  • 回复 板凳

    粥粥粥

    2015-03-11

    模具,找淘宝噻。

  • 回复 马扎

    aj49

    2015-03-15

    我猜啊
    可能是慕斯液装入模子 然后用保鲜膜贴着慕斯液覆盖 然后上面用这样形状的东西压上 等到慕斯定型后去掉  然后撒上粉  这样 不知道猜得对不对

  • 回复 地板

    yaotianwei

    2015-03-22

    是用模具的。上面粉红色是用喷的

  • 回复 6楼

    hongjiangyun

    2015-03-27

    肯定是模具  冻好再喷砂