回复 沙发

wxw0128

2015-03-11

焦糖淋面/Caramel Glaze

细砂糖 (焦化) /sugar………………150g

纯净水/Puree water………………50g

纯净水/Puree water………………100g

葡萄糖浆 /glucose syrup………………130g

炼奶 /condensed milk………………120g

吉利丁/Gelatine………………10g

可可百利Zephy白巧克力34 % /Cocoa barry Zephyr Chocolate 34%………………150g

回复 藤椅

donghao

2015-03-14

回去试试看～～～～～

回复 板凳

lavilladoudou

2015-03-19

楼上哪位，把白巧克力换成牛奶巧克力

回复 马扎

oyhf

2015-03-24

不要有巧克力的，

回复 6楼

纸脸儿兄

2016-02-19

请问下前辈具体的做法呢？还是看不懂呢……