用什么牌子的切刀,切出来的蛋糕/面包的切面很平整,没有毛边。谢谢!
大哥真是工艺问题
专用刀具会是好帮手
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三能还不错哦。
拿把波浪形的锯齿刀或者平口刀(要锋利)烧热下,,切的时候是来回拉着一点点切下去,不是像切菜一样一刀按下去。
kingjing120 发表于 2015-4-1 20:58
拿把波浪形的锯齿刀或者平口刀(要锋利)烧热下,,切的时候是来回拉着一点点切下去,不是像切菜一样一刀按 ...
kingjing120 发表于 2015-4-1 20:58
拿把波浪形的锯齿刀或者平口刀(要锋利)烧热下,,切的时候是来回拉着一点点切下去,不是像切菜一样一刀按 ...
三能的钼钒钢材质的大波浪齿的刀就可以,小齿不适合