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技术问答圈

求教虎皮

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我烤的虎皮四外圈纹路很浅是为什么啊?
  • 回复 沙发

    HHHGGH

    2015-03-29

    抹面步韵,四边抹得较为粗糙.或是烤盘四边翘起.

  • 回复 藤椅

    我叫什么

    2015-03-29

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  • 回复 板凳

    坏孩子yqg

    2015-03-29

    谢谢分享了 呵呵

  • 回复 马扎

    黄小明52100

    2015-03-29

    谢谢分享  谢谢分享

  • 回复 地板

    陨石∶异默

    2015-03-29

    配方没 问题就是打得不够发

  • 回复 6楼

    stone314

    2015-04-01

    神马东东????

  • 回复 7楼

    牙牙

    2015-04-11

    就是要充分打发了,然后烤盘要平,面糊 要抹平,烤出来就是一点一点的纹路看起好就好看了

  • 回复 8楼

    wangyoucao

    2015-04-12

    用绵糖做比较好

  • 回复 9楼

    于立

    2015-04-29

    纹路浅  一般上火温度220度   下火最好是50   试下、、