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技术问答圈

请问各位关于翻糖蛋糕保存的问题

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请问各位,如果是做翻糖蛋糕样品,用来摆设的。糖皮可以放多长时间?据说糖皮放久了会发霉?听说是不是可以用黏土、陶土什么的代替,但我看黏土好像不能调色?该怎么操作呢?
  • 回复 沙发

    寤寐一如

    2015-04-20

    等到放发霉了就再做一个呗

  • 回复 藤椅

    2137139

    2015-04-23

    一般一两年都不会发霉 两年后也就过时了 改换新样式了